El Municipio de Esteban Echeverría junto con la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires (UBA) llevaron a cabo un taller sobre triquinosis para chicas y chicos de la Escuela Secundaria N° 39 de 9 de Abril.
La triquinosis o triquinelosis es una enfermedad producida por un parásito que se encuentra en los músculos de cerdos y otros animales, como pumas o jabalíes. Las personas pueden contagiarse si ingieren carne o derivados crudos o mal cocidos que contienen larvas vivas del parásito.
La capacitación se centró en que las y los estudiantes conozcan cómo se transmite esta enfermedad parasitaria y también cómo puede prevenirse, y puedan compartir estos conocimientos en cada familia para prevenir y reducir la cantidad de casos que ocurren cada año. Además, mediante actividades lúdicas, las chicas y los chicos aprendieron cómo usar microscopios y lupas para observar el parásito que causa esta enfermedad y también otros parásitos zoonóticos.
