Así se desprende de un reciente informe del Observatorio de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (Undav). La cifra llegó a 5 millones de habitantes entre 2016 y 2018, según el documento.
Entre 2016 y 2018 se duplicó la cantidad de argentinos y argentinas que no pueden cubrir una alimentación básica y la cifra llegó a los 5 millones de personas, de acuerdo a un reciente informe del Observatorio de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (Undav).
El informe amplía sobre el incremento de precios de los alimentos básicos en los últimos 12 meses y los resultados son preocupantes: la leche aumentó un 88,7%; la manteca un 88,3%; las salchichas un 84%; los fideos un 74%; el arroz un 70,9%; y el pollo un 70,3%.
“La UCA estima que mientras en el 2015 el porcentaje de indigentes alcanzaba el 4,5%, pasó a alcanzar el 6,1% en 2018. En el caso de los menores (0 a 17 años) el porcentaje pasó desde el 7,8% hasta el 10,9%, por lo que una de cada 10 niñas, niños y adolescentes no llegarían a cubrir siquiera un consumo alimentario básico”, expone el documento.
En base a datos del INDEC y del Ministerio de Trabajo, el documento de la UNDAV indica que, entre julio de 2018 y julio de 2019, los alimentos y bebidas aumentaron casi el doble que lo que aumentó el salario mínimo.
En este período, mientras los precios de alimentos y bebidas se incrementaron un 60,8% el salario mínimo sólo aumentó un 31,6%, los salarios medios registrados un 40,5%, y las jubilaciones un 42,4%: todos los ingresos perdieron poder de compra.
“Desde 2015 se observa que el SMVM ha perdido poder adquisitivo prácticamente de forma ininterrumpida, en especial a partir del 2018. El mismo ha caído un 24% desde diciembre del 2017 y un 36% desde mediados del 2015”, apunta el informe.
